主讲人：刘广军 乐乎楼餐饮部行政总厨
时 间：2014年12月22日下午13:30（周一）
地 点：校本部乐乎新楼2号楼上善厅
主要内容：
1、通过正确的烹饪方法保持食物的营养。
2、食物的科学搭配。
3、适应家庭的烹饪方法和技巧。
个人简介：
刘广军，2014年1月进入乐乎楼餐饮部担任行政总厨。先后获得"国家烹饪大师"、"国家高级营养师"称号，现在担任国家中餐考评员。1997年到2002年在德国Karlsruhe 市中国大酒店担任酒店大厨，2003年至2013年担任东方明珠集团行政总厨，多次受到国内外领导的嘉奖与表扬。
直属单位系统分工会
2014年12月17日